在PHP开发中，处理支付接口报错需要采取一系列的步骤来定位和解决问题。下面是一些建议的处理办法：

查看错误信息：首先，你需要查看支付接口返回的错误信息。通常，支付接口会提供具体的错误代码和描述，这些信息可以帮助你了解问题的性质和可能的原因。确保在代码中正确处理了支付接口返回的错误信息，并能够将其输出或记录到日志文件中。

检查配置参数：确保你在调用支付接口时提供的所有配置参数都是正确的。这些参数可能包括商户ID、密钥、支付方式等。确保没有遗漏或错误地填写任何参数。

验证网络连接：确保你的服务器能够正常访问支付接口的服务器。检查网络连接是否稳定，并尝试使用其他工具或库调用支付接口，以验证是否是网络问题。

检查支付接口的文档：阅读支付接口的文档，确保你正确地遵循了其调用规范。有些支付接口可能有特定的要求或限制，需要按照文档进行正确的配置和处理。

测试支付接口：在开发环境中进行测试，使用测试账号和测试数据尝试调用支付接口。这样可以帮助你验证代码是否正确，并排除一些常见的问题。

联系支付接口提供商：如果以上步骤都无法解决问题，你可以尝试联系支付接口的提供商，寻求他们的帮助和支持。他们可能能够提供更具体的错误信息和解决方案。

记录和跟踪问题：在处理支付接口报错的过程中，建议将遇到的问题和解决方案记录下来，以便于后续的跟踪和排查。这样可以帮助你积累经验，提高对支付接口的处理能力。

总结起来，处理支付接口报错需要耐心和细心地排查问题的根源。通过查看错误信息、检查配置参数、验证网络连接、阅读文档、进行测试以及联系支付接口提供商等方法，你可以逐步定位问题并找到解决方案。